摘要: 中医治疗历来重视食疗，《内经》中强调：“毒药攻邪， 五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之， 以补精益气。”《素问·五常政大论》中又说：“大毒治病， 十去其六……”，“谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也。” 说明药物配合饮食治疗，既可减少“毒药”对人体的损害， 又能增强体质，从而提高治疗效果。要求在疾病治疗过程中， 要在用药除去大部分疾病后，随即用饮食调养正气，祛尽余邪， 否则一味用药治疗，必损人体正气。